Über uns
Fleischerhandwerk ist Herrn Failenschmid in die Wiege gefallen.
Und so gibt es in einem kleinen Ort auf der Schwäbischen Alb namens St. Johann-Gächingen einen kleinen Betrieb, in dem
sich Tradition, Naturverbundenheit und Feinschmeckergene in einmaliger Art verbinden. Hier arbeiten die ganze Familie und
einige fleißige Angestellte mit außergewöhnlicher Gründlichkeit
und viel Leidenschaft an Gaumenfreuden der besonderen Art.
Wurst und Fleisch von den Failenschmids – ganz gleich, ob Sie
es aus der Metzgerei, Landgasthof, vom Catering oder dem Onlineshop kennen lernen, sind immer etwas Besonderes. Zeit,
den Failenschmids auf der Alb oder im Shop auf dieser Seite mal einen Besuch abzustatten.
Das schätzen unsere Kunden - unsere Spezialitäten
luftgetrockneter Albschinken, Albbüffel, Wacholderschinken, handgemachte Maultaschen
Besonderer Service
Landgasthof, Onlineshop, Catering Service