Sat1 berichtet über den Landeswettbewerb Schleswig-Holstein 2014

Nachwuchs-Fleischer messen sich auf dem Priwall -  der Beitrag ist zwar schon vom September 2014, aber immer sehenswert :-)

Der Nachwuchs des Fleischerhandwerks aus Hamburg, Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern stellte sein Können auf dem Priwall unter Beweis. Unter den strengen Blicken von Juroren mussten Fleischer und Fachverkäufer in Disziplinen wie "Rinderhinterviertel zerlegen" oder "Schinkenplatte kreativ gestalten" gegeneinander antreten.

Bericht auf der Webseite von Sat1 regional ansehen

Quelle: Sat1 regional

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